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好總監瞎談 GDirector's Talk
Тайвань
Добавлен 24 янв 2020
謝謝您想更多的認識「好總監」，我白天的工作跟威士忌沒有什麼關係，而是在做品牌相關的工作（這樣說好像也跟威士忌有關係），會開始做這個頻道是因為想跟我當時11歲的兒子有更多共鳴（他也是RUclipsr，帳號：永永光），身邊一位好朋友 Arthur願意幫我一起製作這些影片，所以我們就開始拍了。
一開始威士忌只是我們其中的一個主題，沒想到越拍越拍，這個部分的影片有了很多的共鳴，我們也因為頻道認識了一些好同好，尤其是我們的首席同好 柏光 兄加入後，同好們開始有更多的互動與交流。不知不覺地，好像我們慢慢進入了威士忌的世界，我也開始慢慢接受自己好像也是個小「網紅」的角色。
要是您想要找我們合作的話，請用Email的方式聯繫，要是您想要更多認識我們，可以加入我們的IG、臉書（影片訊息裡都有連結） ，想要與其他同好們更多互動交流的話，也歡迎加入我們的祕密臉書社團：）
一開始威士忌只是我們其中的一個主題，沒想到越拍越拍，這個部分的影片有了很多的共鳴，我們也因為頻道認識了一些好同好，尤其是我們的首席同好 柏光 兄加入後，同好們開始有更多的互動與交流。不知不覺地，好像我們慢慢進入了威士忌的世界，我也開始慢慢接受自己好像也是個小「網紅」的角色。
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台南新威士忌聚會所開箱｜好總監瞎談VLOG
這集帶同好們來台南一個開沒有多久的威士忌小酒館，雖然說老闆在這個地點開的猛男咖啡算是台南的名咖啡店之一，在不久前他決定四、五、六晚上在咖啡店的空間提供一個給朋友聚會，一起品嚐威士忌搭配起司、臘肉的會館型場所，讓大家可以喝到很多他自己的私人收藏，許多現在都比較少見的威士忌。猛男威士忌小酒館的主人David跟我也有一段很特別的威士忌故事，這部影片裡面也有提到。兩個人品嚐好久，聊著聊著，沒有想到後來變得蠻哲學的。
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我們一樣想跟大家說，喝威士忌主要是品嚐它很特別的風味，鼓勵大家喝得好、喝得少，品酒不要酗酒，也記得喝酒絕對不要開車歐：）一起優雅的享受品酒的樂趣！
#台南新威士忌會館 #威士忌Vlog #好總監瞎談
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遠慕 Wildmoor 品牌台灣上市發表會｜好總監瞎談VLOG
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這週跟同好們分享一場很讓人難忘的品牌發，坐高鐵到台中，再坐快要一小時的車子到彰化的山上，體驗格蘭父子全新的Luxury調和威士忌品牌「遠慕Wildmoor」的品牌發表會，沒想到還可以遇見特別來賓Brian Kinsman先生，跟許多威士忌圈認識的朋友一起品嚐這幾款新的威士忌，所以特別用VLOG的方式寄驗這跟體驗跟同號們分想。 好總監瞎談由Together吧！電影工作室共同製作： togetherba/?locale=zh_TW 好總監深談Podcast： spotifyanchor-web.app.link/e/DMF7SVYnisb 好總監FB： gdirectors 好總監IG： gdirector_talk 好同好FB秘密社團（請回答通關密語，跟其他同好聊聊）: group...
Nine To One 丸台灣蘭姆酒平行品飲｜好總監瞎談
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延續上週的鴻興製酒廠的VLOG介紹，這週我跟栢彰一起品飲酒廠的蘭姆酒，跟同好們分享。 上週的酒廠參觀VLOG：ruclips.net/video/LuzLMbdELNc/видео.html 好總監深談Podcast： spotifyanchor-web.app.link/e/DMF7SVYnisb 好總監FB： gdirectors 好總監IG： gdirector_talk 好同好FB秘密社團（請回答通關密語，跟其他同好聊聊）: groups/gdirectorscircle 要是您有興趣參加我們未來的線上、線下活動： forms.gle/bREqMiFNgTvy9EdQ7 我們一樣想跟大家說，喝威士忌主要是品嚐它很特別的風味，鼓勵大家喝得好、喝得少，品酒不要酗酒，也記得喝酒絕對不要開車歐：）一起優...
神奇的Nine To One 鴻興製酒廠參訪｜好總監瞎談VLOG
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第一次去拜訪鴻興製酒廠的原因，其實是為了要為我們的冰淇淋找一款台灣的蘭姆酒來使用，之前知道鴻興製酒廠的Nine To One蘭姆酒，是因為有一些同好有在活動與線上分享有關這個酒廠的資訊。去的時候被陳老闆與他的太太下了一跳，因為除了之前就知道的他們使用許多台灣的原物料去做他們的酒之外，沒想道酒廠的設備幾乎也都是陳老闆自己製作，從蒸餾器到貼標機都是。因此就決定一定要帶栢彰與Arthur一起去參觀一下，順便拍VLOG跟同好們分享。除了酒廠之外，我們之後還會分享一部我們做他們蘭姆酒平行品飲的影片，跟同好們分享。 看我們品飲鴻興製酒廠的丸Nine To One蘭姆酒：ruclips.net/video/SU8GmeBMF_I/видео.html 好總監深談Podcast： spotifyanchor-web.app.link/e/DMF7SVYnisb 好總監FB： facebook.com...
格蘭花格105系列16年原桶強度值得嘗試嗎？｜好總監瞎談
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我想同好們一定都對格蘭花格的105不陌生，對很多人來說（包含我在內），應該都是第一個嘗試的原桶強度的威士忌，最近105推出限量的16年版本，謝謝台灣代理商跟我們分享樣酒，我們也很好奇，所以想說拍片跟同好們一起來分享，看看105的16年狀況如何。 好總監深談Podcast： spotifyanchor-web.app.link/e/DMF7SVYnisb 好總監FB： gdirectors 好總監IG： gdirector_talk 好同好FB秘密社團（請回答通關密語，跟其他同好聊聊）: groups/gdirectorscircle 要是您有興趣參加我們未來的線上、線下活動： forms.gle/bREqMiFNgTvy9EdQ7 我們一樣想跟大家說，喝威士忌主要是品嚐它很特別的風味，鼓勵大家喝得好、喝...
久違的塔木嶺風味桶 Tamnavulin Cask Series｜好總監瞎談
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最近在好友鈞哥送了我們塔木嶺的白葡萄酒，提醒到我塔木嶺的風味桶系列一直是想要準備來跟栢彰哥一起平行品飲的一個小實驗，很開心這個久違的企劃因為朋友的禮物而完成了。不知道同好們最喜歡的是哪一款？ 好總監深談Podcast： spotifyanchor-web.app.link/e/DMF7SVYnisb 好總監FB： gdirectors 好總監IG： gdirector_talk 好同好FB秘密社團（請回答通關密語，跟其他同好聊聊）: groups/gdirectorscircle 要是您有興趣參加我們未來的線上、線下活動： forms.gle/bREqMiFNgTvy9EdQ7 我們一樣想跟大家說，喝威士忌主要是品嚐它很特別的風味，鼓勵大家喝得好、喝得少，品酒不要酗酒，也記得喝酒絕對不要開車歐：）一起優...
最近酒專(較冷門的)什麼賣最好？｜好總監瞎談
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最近逛酒專的時候，閒聊的一下最近什麼賣得最好，扣除我們都知道百富、麥卡倫、大摩這些最有名暢銷的威士忌，酒友們都喝什麼，當然這個是跟我常去的酒專聊天所得到的答案，不過我覺得也蠻好玩的，跟同好們分享。 好總監深談Podcast： spotifyanchor-web.app.link/e/DMF7SVYnisb 好總監FB： gdirectors 好總監IG： gdirector_talk 好同好FB秘密社團（請回答通關密語，跟其他同好聊聊）: groups/gdirectorscircle 要是您有興趣參加我們未來的線上、線下活動： forms.gle/bREqMiFNgTvy9EdQ7 我們一樣想跟大家說，喝威士忌主要是品嚐它很特別的風味，鼓勵大家喝得好、喝得少，品酒不要酗酒，也記得喝酒絕對不要開車歐：）...
在台灣不喝很可惜的 威勒波本 Weller Bourbon｜好總監瞎談
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沒想到在美國很難找到的威勒波本，在台灣竟然可以還算不太難的找到，這當然是因為在台灣波本這幾年有越來越受歡迎，可能目前來說還不是主流。跟同好們分享這瓶美國人來台，不只買得到，還有可以入手的價格，一定會掃光的一瓶威士忌。這集也跟栢彰來品飲看看，到底是不是直得在美國那麼的受寵與瘋狂。 好總監深談Podcast： spotifyanchor-web.app.link/e/DMF7SVYnisb 好總監FB： gdirectors 好總監IG： gdirector_talk 好同好FB秘密社團（請回答通關密語，跟其他同好聊聊）: groups/gdirectorscircle 要是您有興趣參加我們未來的線上、線下活動： forms.gle/bREqMiFNgTvy9EdQ7 我們一樣想跟大家說，喝威士忌主要是品嚐...
2024T05｜好點子 好總監瞎談YT頻道 五月 柏璋哥教你品酒 Final 240519
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栢彰哥從一開始就只是因為支持好兄弟，在兩年多前開始拍攝好總監，雖然因為工作的關係，在風味上一直都是一位專家，不過當時其實他對於品酒這件事情，其實是有些(因為成長過程)障礙的，一直到他後來他與我一起代表頻道在做今年TW.WA威士忌品比的時候，既然盲飲的猜出了多支品飲過的威士忌，而且之前也在影片中分享他的威士忌收藏已經超出50支。這集特別請栢彰哥來分享他入坑的心路歷程，還有跟同好們一起來分享他的品飲方式。 好總監深談Podcast： spotifyanchor-web.app.link/e/DMF7SVYnisb 好總監FB： gdirectors 好總監IG： gdirector_talk 好同好FB秘密社團（請回答通關密語，跟其他同好聊聊）: groups/gdirectorscircle 要是您有興趣...
為單一麥咖打造的馬爹利單一產區珍釀系列｜好總監瞎談
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謝謝馬爹利團隊讓我們有機會可以來認識與介紹這個新的系列單一產區珍釀系列The Single Cru Collection，馬爹利首席釀酒師在窖藏11,000種生命之水原酒中，只選400種最能代表各產區特色的原酒調和裝瓶，才成為這款僅佔馬爹利出產量1%的酒款，可說是非常珍貴 感覺到它的產品設計與風味走向，都跟威士忌領域的單一麥很有共鳴，可以體會到四大干邑產區裡風土的差異，品味出每個產區獨特的風味與個性，我們還特別透過盲飲的方式，看看可不可以找出VSOP優質林區干邑/ VSOP邊緣區干邑/ VSOP小香檳區干邑每個產區(cru)獨特的風味特色。體會到了不一樣的干邑世界，也真的很好玩！ 馬爹利FB粉絲專頁： reurl.cc/r5aDMO 「馬爹利單一產區珍釀系列」通路資訊: reurl.cc/jDq1bD 好總監深談Podcast： spotifyanchor-web.app.link/...
好總監VLOG大摩雙擘築光藝境發表會｜好總監瞎談
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謝謝在台灣代理大摩的尚格酒業邀請我們可以去參加雙擘築光藝境產品發表會，這次特別珍貴的是威士忌傳奇人物，大摩首席釀酒師Richard Paterson五年第一次來台，一得知Richard Paterson大師要來，馬上想到的就是Arthur Paterson終於有機會圓夢了，從三年前就開始觀看好總監瞎談的同好一定知道Arthur有多麽的喜愛Arthur Paterson，所以超開心我們可以一起去參與這場對我們兩人與頻道來說，也很有意義的一場活動。 好總監深談Podcast： spotifyanchor-web.app.link/e/DMF7SVYnisb 好總監FB： gdirectors 好總監IG： gdirector_talk 好同好FB秘密社團（請回答通關密語，跟其他同好聊聊）: groups/g...
聊一下單一麥的起源與歷史｜好總監瞎談
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謝謝格蘭菲迪品牌大使James透過新書發表的這段期間特別安排時間跟我們一起拍片，聊聊單一麥芽威士忌的起源以及剛開始推廣時期一些好玩的歷史，拍攝過程我們對威士忌的歷史也有一些新的認識，很開心的一集，希望同好們也會喜歡！ 收藏格蘭菲迪鑑賞攻略：www.books.com.tw/products/0010985580?sloc=main 參加簽名書抽獎請到好總監臉書： gdirectors 好總監深談Podcast： spotifyanchor-web.app.link/e/DMF7SVYnisb 好總監FB： gdirectors 好總監IG： gdirector_talk 好同好FB秘密社團（請回答通關密語，跟其他同好聊聊）: groups/gdirectorscircle 要是您...
我們最近都這樣喝（不好喝的怎麼辦？）｜好總監瞎談
Просмотров 1,3 тыс.3 месяца назад
跟栢彰兩個人聊聊最近我們的飲酒習慣，很享受兩個人這樣子很自由順暢的閒聊，很直接自然的跟同好們分享。希望大家有一個很棒的長假期，晚上也倒一杯自己喜歡的酒一起小酌一下。 好總監深談Podcast： spotifyanchor-web.app.link/e/DMF7SVYnisb 好總監FB： gdirectors 好總監IG： gdirector_talk 好同好FB秘密社團（請回答通關密語，跟其他同好聊聊）: groups/gdirectorscircle 要是您有興趣參加我們未來的線上、線下活動： forms.gle/bREqMiFNgTvy9EdQ7 我們一樣想跟大家說，喝威士忌主要是品嚐它很特別的風味，鼓勵大家喝得好、喝得少，品酒不要酗酒，也記得喝酒絕對不要開車歐：）一起優雅的享受品酒的樂趣！ #最...
聊聊我們家中的酒櫃（收藏經驗）｜好總監瞎談
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很喜歡這集很輕鬆的氣氛，跟我與栢彰一起來聊聊家中酒櫃的狀況，以及目前商藏的測略，這集我也有一個很意外的收穫，我沒有想到栢彰從之前不碰烈酒，到現在家裡的威士忌收藏既然也已經到了⋯⋯ （是的，我在賣關子）。 好總監深談Podcast： spotifyanchor-web.app.link/e/DMF7SVYnisb 好總監FB： gdirectors 好總監IG： gdirector_talk 好同好FB秘密社團（請回答通關密語，跟其他同好聊聊）: groups/gdirectorscircle 要是您有興趣參加我們未來的線上、線下活動： forms.gle/bREqMiFNgTvy9EdQ7 我們一樣想跟大家說，喝威士忌主要是品嚐它很特別的風味，鼓勵大家喝得好、喝得少，品酒不要酗酒，也記得喝酒絕對不要開車...
日本廣島兩處熟成的 櫻尾蒸溜所 Sakurao Distillery｜好總監瞎談
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加拿大金牌最多的單一麥威士忌 Dr. Graeme Macaloney 專訪&品飲｜好總監瞎談
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加拿大金牌最多的單一麥威士忌 Dr. Graeme Macaloney 專訪&品飲｜好總監瞎談
麥卡洛尼金牌加拿大威士忌創辦人 Graeme Macaloney 專訪&品飲｜好總監瞎談
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麥卡洛尼金牌加拿大威士忌創辦人 Graeme Macaloney 專訪&品飲｜好總監瞎談
老闆很專業
去台南可以去走走 收藏好猛
現在的酒, 真的不好喝...哈哈!!! 沒有比較, 沒有傷害...開心喝就好!
主題很好 再喝一次好好錄一集吧！
Beefcake coffee 2.0平安店，改天有去台南時，一定要去消費。 哇喔！老闆David是個威士忌.紅酒和咖啡的行家兼收藏家耶，好厲害👍👍 感謝好總監提了一個非常重要的問題，我明天有空馬上去買[富特尼新版12年]兩瓶來放，如果有找到舊版就買，買不到舊版，買新版也好。😄😄
DAVID,有時間上一下字幕好嗎? 謝咯~
若可行， 可否偶爾來個另類影片，例如：從瓶身所貼的說明籤，來學習與認識和威士忌相關英文用語; 另外，從瓶身上(尤其瓶底)，解讀其數字、文字所代表的意義、瓶底小溝槽 (例如JOHN BARR) 的作用為何？
前幾天在台中酒展 有遇到老闆介紹 真的很佩服老闆的職人精神 後悔那天買太少
我在煙酒專也有品嚐試飲21yo 非常的柔滑順口
遠慕 21 年 Heather Valley 三桶熟成蘇格蘭威士忌，讚👍👍🎉🎉 遠慕都是高年份的耶，21年,23年,30年及40年👍 趴趴跟M8真的很愛搞笑😄😄
竟然不是講bushmills 可以講它跟jameson 的差別嗎
讚 浴血黑幫常出現這支
身為爵士樂迷感謝分享威士忌跟爵士樂美好的搭配 太讚了！👍😄
鴻興製酒廠 讚👍👍🎉🎉
好總監，請問剛剛在信義微風4樓，我認錯的人是你嗎 ?
謝謝您想起來！我們真的是「威士忌協會的人」：）
@@GDirectorsTalk哈哈😅，抱歉，當下我一時想不起來，走了一下，我才想起來，謝謝你的謙虛化解了尷尬。
之前跟M8酒聚參觀過，真的很讚，當天荷包也噴了不少😂
我看過老闆，去年在台北世貿純酒展，我有幸摸彩得到一支該廠出品純蘭姆酒，印象深刻，算是優秀的台灣釀造蘭姆酒🍹
剩下可能還有一些桶子過關，留下來再過10年就推出26年款，那將是另一種風味，批次就像按下暫止，入口即成永恆。
105有硫磺味
格蘭花格105原酒 , 疫情前的售價約850元, 疫情開始後, 價格就回不去了..., 不過以1000c.c.原酒來說還是俗擱大罐.
查一下資料，本月起全球發行5280瓶，台灣限量900瓶，建議售價5080元。直火蒸餾，優質Oloroso雪莉桶，鋪地式酒窖長年熟成，而且16年原酒還能保有60%酒精濃度，真不簡單👍👍🎉🎉
過桶真的是一門學問！ 要讓風味疊加的恰到好處，交融綻放出完整的風味表現 真心佩服每一位首席調酒師！
抱歉，我搞不清楚 Glen Ord 是什么版？亚洲吗？
还有一支island Green 在澳洲买的到，这只可以说我最喜欢，因为泥煤味，烟熏味应该是所有系列最重的 我在澳洲个人习惯喝黑牌跟金牌，但是蓝牌我说句老实话，它的价格跟它的味道实在不能让我感到惊艳，因为性价比不高，我比较不会欣赏这个蓝牌，红牌性价比挺好，它前段中段都不错烟熏味够重，很标志性的威士忌味，就是尾段像水一样，但是考虑到价格，已经不错了 我觉得我的口味跟黑色衣服的老哥差不多，我跟他品出来几乎一样
除了黑皮諾都喝過了 我覺得白酒桶最好
換桶大師塔木嶺👍👍
4:13怎麼是Edradou？
個人覺得葡萄酒桶其實也很好喝
日本燒酎未必都是只有一次蒸餾，甲類燒酎如金宮、寶燒酎等都是連續式蒸餾，而乙類燒酎是單次蒸餾，如黑宮、神之河及本片的iichiko等，以上補充一下
octomore 14.3 好喝
裸雀甜美
艾德多爾10年CP值高~
吉拉12年真的不錯👍👍 鹿比人多的吉拉島😄我自己買了2瓶
艾德多爾藍色的那隻不錯 好像是12還是15yo?
12
安努克、克萊格摩、本立林👍
艾德多爾除了售價稍微偏高之外，好喝
很久之前聽過酒專說裸雀越賣越好回購率高，客人都說開瓶一週後又更好喝，不過目前還沒喝過。
很久之前就聽過？ 只說不做 很久之後你同樣沒試過
放一陣子後超香很讚
這三隻都不算什麼冷門的酒,我以為會介紹個什麼星崎 .星向.米爾登 寶奇諾這種冷門品質又高的威士忌
這根本說出我的心聲
@@allenlin2291 乾杯
感謝推薦 對JURA 12年也有興趣
裸雀首版最好喝
這次出國免税店買了馬爹利VSOP試試看。
套水喝還不好喝的就是找罪受，個人推古堡，加減啦
在马来西亚完全找不到到到到到~
BUFFALO TRACE最高檔經典波本之一WILLIAM LARUE WELLER的基本款威士忌概念~Weller Special Reserve.
伯璋真的厲害~居然喝出WELLER的調和 用穀物來協調玉米的酒體
期待下次再跟Oliver大哥一起品酒！enjoy❤
哥倆好，一對寶😊
跟栢彰喝酒應該是令人愉悅, 直覺的感受, 個性的率性跟善良, 期待有機會與栢彰的一起品飲. 謝謝栢璋勾起我年輕時在台南五期的創業過程. 哈!
哈哈！回憶湧心頭😂
本集的亮點是[阿姨的柳橙汁]😄😄 提倡理性飲酒或是理性品酒，自己要懂得採煞車，不要起酒瘋，以免造成別人或家人的困擾。 還記得柏彰品飲語錄：造船廠的味道及游泳池旁的味道(開玩笑啦)😄😄 ⭐️⭐️⭐️柏彰經典語錄： 1.跟朋友喝，是為了分享👍 2.跟商務喝，是為了尊重👍 3.跟自己喝，是為了思考👍 其實好總監及柏彰的好的品飲方式，都是值得觀眾學習的。 格蘭菲迪18年新.雪莉好喝，熟悉的好味道👍
哈哈！感謝重點考題整理！😂
１０５要再放一下，會有很迷人的黑巧跟烏梅風味 很早前８百多塊買的吧，現都漲到一千多勒
總監是不是知道這種容器叫做 瓶 不是 罐
不過 價格有點小貴耶